La #tortaranceemascarpone è un dolce rustico, preparato con ingredienti genuini e di qualità, perfetto quindi per una prima #colazione sana e nutriente. La particolarità di questa torta da forno sta nell’utilizzo della farina di tipo 1, semi-integrale (che conserva più fibre e germe di grano rispetto ad una “normalissima” farina bianca) e nell’impiego del #mascarpone che, grazie alla sua componente grassa, dona morbidezza all’impasto, che risulterà soffice come una nuvola ad ogni morso. Partendo da questa base, gli abbinamenti sono infiniti: potete arricchire la vostra torta con scaglie di cioccolato, nocciole o pistacchi in granella… Se invece, come me, adorate la marmellata, vi consiglio di farcire il vostro dolce con generose quantità di #confettura alle arance: è veramente spaziale, provare per credere. Il retrogusto “amarognolo” dell’#arancia bilancia alla perfezione tutti i sapori, rendendo ancora più speciale il nostro #dessert. Mani in pasta tra 3, 2, 1… buon appetito!