Mezze Penne Rigate di grano duro Michele Portoghese 500 gr

MEZZE PENNE RIGATE

Le Mezze penne rigate fanno parte della diffusa famiglia delle penne e sono paste corte a taglio obliquo e forma tubolare. Sono ideali per qualunque condimento a base di came o verdura.

Michele Portoghese è un pregiato pastificio di Firenze che utilizza solo grano italiano. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta quella rugosità che fa trattenere meglio il sugo. Inoltre, il metodo di essiccazione utilizzato nella trafilatura al bronzo garantisce che nella pasta si mantengano i minerali e le vitamine presenti.