CROSTINO TOSCANO
Patè a base di fegatini di pollo per realizzare il tipico antipasto del crostino toscano. Una ricetta popolare tipica di tutto il territorio Toscano, il patè viene spalmato su fette di pane toscano, spesso nella forma tipica chiamata "frusta per crostini".
Ingredienti
Fegati di pollo (80%), olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, cipolla, aglio, piante aromatiche, burro, pasta di acciughe, capperi, sale, pepe.
Valori Nutrizionali medi per 100g
Energia / Energy | 1303 kJ / 314 kcal |
Grassi / Fat | 24g |
di cui saturi / of which saturated | 6g |
Carboidrati / Carbohydrates | 2,5g |
di cui zuccheri / of which sugars | 0,9g |
Proteine / Protein | 23g |
Sale / Sodium | 1,8g |
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